Alimentación Balanceada
Posted by Jose Luis on Noviembre 6th, 2008 filed in NutriciónSiempre se ha considerado a una Dieta como un método de alimentación restrictivo, dirigido a personas con algún nivel de sobrepeso, de corta duración, de resultados rápidos y de mucha hambre.
Efectivamente es una dieta, no obstante ello, DIETA, se puede concebir como un estilo de vida, considerando todos los alimentos posibles y en la justa medida. A eso le llamamos “Dieta Balanceada”.
Una Dieta Balanceada, incluye alimentos de todos los grupos, y al ordenarlos estratégicamente conseguimos mantener un equilibrio energético, dado entre los alimentos que ingerimos y la nutrición.
Una serie de consejos puedo nombrar y así ayudarles a balancear su dieta, que debiera ser siempre así, vivir a dieta, pero una “Dieta Balanceada”.
- Comer cada 3 horas: porciones en las cuales las calorías provenientes de los carbohidratos tengan la mitad de la energía total de la ración. La energía proveniente de los otros 2 cuartos corresponderán a grasas y a proteínas. De este modo, logramos mantener un metabolismo elevado y proporcionar al cuerpo todos los nutrientes necesarios para sobrevivir.
- No consumir demasiados carbohidratos 3 horas antes de dormir: Esto provoca que la glicemia (azúcar en la sangre) no se utilice por completo, vuelve al hígado y se almacena como grasa, pero si el hígado ya ha almacenado bastante grasa, el resto va al Tejido Adiposo, formando verdaderos “rollitos” a largo plazo.
- Preferir alimentos ricos en carbohidratos pero de bajo índice glicémico. De este modo, se utiliza más eficientemente la energía y alcanza a durar 3 horas, momento en el cual debemos recargar, para no disminuir el metabolismo. (índice glicémico de los glúcidos)
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